Расстраиваетесь, что похожи, скорее, на Дрю Бэрримор, а не на Камерон Диас? Прекратите — небольшие коррективы в диете изменят вашу фигуру в лучшую сторону.
Диета для «яблок» должна обязательно включать в себя «противовоспалительные» продукты, источники полезных жиров, и довольно много белка.
Замените ваши привычные макароны и сладости более здоровой едой и уже через пару месяцев вы сможете без страха выйти на любой пляж в откровенном бикини.
1. Гречка вместо макарон
Почему: обычная гречневая каша уменьшает риск воспалительных процессов, из-за которых «яблоки» задерживают воду и имеют довольно выпуклые животики даже при относительно небольшой жировой прослойке.
Как: если вы худеете, употребляйте гречку на второй завтрак или обед, а на первый прием пищи съешьте белковое блюдо. Готовьте кашу на воде, либо просто заливайте кипятком с вечера.
Выбирайте «экстру», а не продел, чтобы получить больше полезных пищевых волокон.
2. Оливковое масло вместо подсолнечного
Почему: оливковое масло содержит больше жиров омега-3 и витамина Е, способствует сохранению здоровья сердца и сосудов. По данным медиков, именно эти органы в группе риска при ожирении преимущественно в центре тела.
Как: худеющим следует ограничиться 1-2 столовыми ложками масла в сутки и считать калории, всем остальным можно употреблять чуть больше этого продукта. Приобретайте только масло extra virgin, у производителя, имеющего строгий контроль качества.
3. Коричневый рис вместо белого
Почему: белый рис повышает уровень сахара крови, его употребление, как ни парадоксально это звучит, насыщает ненадолго. К сожалению, придется отказаться и от роллов, в пользу блюд из дикого и коричневого риса. Они лучше насыщают и улучшают пищеварение за счет высокого содержания клетчатки.
Коричневый рис вполне может сделать ваш живот плоским, ведь он не способствует газообразованию, которое является относительно распространенной проблемой.
Как: ешьте 1-2 порции риса в сутки, если не употребляете в этот день другие сложные углеводы. Этот продукт хорошо сочетается с овощами и нежирным мясом, но может стать и самостоятельным блюдом — добавьте к рису немного кунжута и качественного соевого соуса.
4. Черника вместо сухофруктов
Почему: здоровые сухофрукты слишком повышают уровень сахара крови, поэтому их употребление без творога или других белковых блюд часто бывает причиной переедания. А вот черника и достаточно сладкая, и в то же время содержит больше клетчатки и воды, поэтому именно ее стоит есть, когда хочется сладкого.
Как: 200-300 г в день в качестве самостоятельного перекуса или добавки к йогурту или творогу.
5. Темный шоколад вместо молочного
Почему: шоколад с высоким содержанием какао дает нам магний — полезный для сердца микроэлемент. Кроме того, он служит качественным источником антиоксидантов и просто доставляет приятные ощущения.
Молочный же шоколад содержит слишком много сахара и жира, его употребление повышает уровень сахара крови и провоцирует аппетит.
Как: смело ешьте до 20 г в день. Если «не можете остановиться», пока не кончится плитка, покупайте мини-шоколадки.
6. Творог вместо сыра
Почему: нежирный творог содержит больше белка, чем сыр. Его употребление способствует и ускорению метаболизма, и насыщению. А еще творог можно есть в качестве самостоятельного блюда, добавки к салатам и десерта, вместе с ягодами.
Как: ешьте до 500 г в сутки, не забывайте контролировать жирность. Самым здоровым считается творог 2-5% жирности. В «нулевой» иногда добавляют крахмал, следите за составом на упаковке.
7. Лосось вместо жирного мяса
Почему: жирная морская рыба — лучший продукт для здоровья сердца. Она содержит полезные жирные кислоты омега-3 и белок, способствует снижению уровня холестерина и ускорению обмена веществ. Лосось, форель, сёмгу, скумбрию, сельдь вполне можно есть каждый день, а «обязательный минимум» составляют две 150 граммовые порции в неделю.
Как: лучше готовить лосось на пару и есть с добавлением зеленых овощей типа брокколи и гарниром из коричневого риса.
Эти продукты помогут вам улучшить здоровье и внешний вид без строгих ограничительных диет. Экспериментируйте с ними на кухне и вы заметите улучшения довольно скоро.