Диета на томатном соке относится к «быстрым диетам», она позволяет похудеть примерно на 5 кг в неделю.
Однако следует осознавать, что потерять столько жира за подобный промежуток времени невозможно. Соблюдение ограничений позволит очистить кишечник, вывести лишнюю жидкость и уменьшить вес мышц за счет истощения гликогеновых запасов. Полный отказ от соли обеспечит сильный мочегонный эффект. А вот собственно жира вы сможете истратить не более 800-1000 граммов, несмотря на всю строгость диеты.
Поэтому садиться на томатный сок имеет смысл либо перед началом длительной программы похудения, либо с полной уверенностью в том, что вы сможете питаться, ограничивая калории и соль хотя бы в течение 3-8 недель после окончания диеты.
Диета на томатном соке, вариант первый
Для этого варианта вам потребуется 3 кг свежих томатов в день. Выжмите сок при помощи соковыжималки холодного отжима. Не используйте «вареный» сок, полученный из протертых через сито и прошедших термообработку овощей. Каждый день добавляйте к полученному из помидоров соку дополнительные продукты.
День 1
1 кг любых овощей без соли, предпочтение — крестоцветным. Ешьте цветную капусту, брокколи, руколу. Можно добавить 1 ст.л. оливкового масла ко всему количеству овощей.
День 2
Пучок базилика, 0, 5 кг болгарского перца, 1 пучок салата латука, горсть грецких орехов, лимонный сок. Овощи порезать, приправить орехами и соком.
День 3
1 кг некислых, можно печеных, яблок.
День 4
200 г любого белого мяса птицы.
День 5
1, 5 кг любых овощей без соли.
День 6
1 кг ягод, допускается арбуз.
День 7
Только базилик и укроп как приправа к соку.
Первый вариант диеты отличается экстремально низкой калорийностью и небольшим содержанием белка. Не стоит её использовать в период интенсивных тренировок и психоэмоциональных перегрузок.
Диета на томатном соке, вариант второй
Этот вариант диеты применяют в качестве разгрузочных дней перед началом любой длительной низкокалорийной диеты.
День 1 и 2
На весь день берется 1 стакан томатного сока, 2 ржаных сухарика, 1 л кефира или молока.
Можно завтракать соком и сухариками и весь день потом пить кефир, можно делать наоборот, суть от этого не изменится. Дополнительно разрешается только вода, чай и кофе без сахара.
День 3-7
Завтрак: стакан томатного сока, 2 яблока или 2 груши
Перекус: чай или кофе с 30 г зернового хлеба и 50 г обезжиренного творога. Можно добавить в творог перец и соль или сделать бутерброды с творогом.
Обед: 100 г белого мяса птицы или белой рыбы, 100 г коричневого риса, стакан сока, плюс немного вареных или тушеных овощей.
Перекус: яблоко.
Ужин: 50 г риса, 100 г говядины или телятина на пару плюс стакан сока. Есть последний раз следует за 4 часа до сна
Анализ диеты на томатном соке
Эта диета ограничивает жиры и не обеспечивает суточную потребность взрослого человека в белках. Она не является сбалансированной и может привести к замедлению обменных процессов.
Систематическое следование подобным диетам может стать причиной нездоровой тяги к определенным видам пищи и перееданию. Следует помнить, что по статистике медиков Университета Кембриджа, всего 3% «пользователей» подобных диет способны удержать вес по окончанию похудения. Если вы не собираетесь ограничивать себя в питании по окончанию недели похудения, вес вернется — в среднем, за 10-15 дней.
Противопоказания
Томатный сок повышает кислотность желудочного сока и не может быть рекомендован как основа рациона людям с гастритами, колитами и язвами. Выявлена и аллергия на помидоры и сок из них.
Перед началом диеты следует проконсультироваться как с вашим врачом, так и с аллергологом.