Звучит загадочно: золотое молоко с куркумой — легендарное средство восточной медицины. Таинственность слышится в названии «аюрведический средство», ведь родина рецепта волшебная Индия. С языка санскрита переводят — «наука о жизни».
Аюрведическая наука — рассматривает лечение человека, как совокупность трех составляющих: физического тела, душевного и умственного состояния. Представьте, дерево — корни наши органы, а пышная крона — это результат их работы. Если листья желтеют, а ветки сохнут причина в корнях. Врачи аллопаты в основном обращают внимание только на симптомы – крону.
Человеческий организм очень сложный механизм до конца не изученный. В нем важна каждая деталь, которая включает духовность и знания. Его также нельзя рассматривать отдельно от природы и Вселенной. Это одно целое. Для поддержания слаженной работы всех органов надо использовать натуральные продукты, приносящие здоровье и энергию.
Куркума –это антибиотик, созданный природой, в помощь человеку. Порезали палец, она остановит кровь, внутренние и кожные заболевания — это зона ее действий. Витамины С, В, К, В3, вещества кальций, фосфор, йод, железо – необходимые человеку содержатся в ней.
Издревле, это растение использовалось для лечения различных болезней. Оно укрепляет сосуды, используется для профилактики болезни Альцгеймера, артрит, депрессия, замедление старения организма и это не весь список того, что она может.
Чем полезно золотое молоко с куркумой
Это крутое средство предупреждения недугов и укрепления иммунитета.
Простуда, грипп, коронавирус, восстановление сил после тяжелых болезней и больших нагрузок, как физических, так и эмоциональных – все подвластно ему.
Желудочно-кишечные заболевания, женское здоровье, очищение крови, воспаление в горле, кашель — с этим легко справится золотое молоко куркумы. Напиток снимет боль в суставах, помогает при лечении переломов и оттеках.
Рецепт золотого молока с куркумой
Из множества рецептов приготовления такого молока, был выбран самый простой и чаще всего применяемый:
- прежде всего, готовим пасту, она будет добавляться в молоко;
- возьмем столовую ложку, стакан и небольшую кастрюльку;
- смешиваем 2 ложки порошка куркумы со стаканом чистой воды;
- в результате получается кашица, ее варим на медленном огне, не прекращая помешивать. Время варки 3-5 минут;
- во время этих манипуляций, образуется густая и вязкая масса;
- если она слишком густая льем в неё осторожно воду, а если жидкая добавляем порошок;
- снимать с огня кастрюлю надо, когда на поверхности пасты появятся маленькие пузыри.
Лучше всего её усвоение происходит с жиром и черным перцем, потому сразу в готовую смесь кладем 70мл масла, идеально – оливкового. Можно взять льняное или масло кокосового ореха. Добавляем перец 1 чайную ложечку, но это не существенно, можно и без него.
Чтобы использовать пасту с максимальной эффективностью, храните ее в морозилке в форме для кубиков льда. Это позволит увеличить срок ее применения.
Когда основа у нас есть, приступаем к главному – приготовлению золотого напитка.
Стакан молока доводим до кипения, но не даем закипеть – это важно, здесь надо глаз и глаз. Добавим в молоко 1 чайную ложку пасты или один кубик. Размешиваем и все готово. Улучшить вкусовые качества можно медом, его кладут в остывший напиток или едят ложечкой, запивая.
Помните, о противопоказаниях к применению золотого молока: повышенная чувствительность, гастрит желчнокаменная болезнь, гепатит, кишечная непроходимость. Обязательно, перед применением посоветуйтесь с врачом, который специализируется в системе альтернативной медицины.