Как быть счастливой и красивой
Чтобы просто радоваться жизни, женщине нужно столько знать и уметь
Галина Пивень

Контрастно-разгрузочная диета:
давайте растрясем жиры!

Контрастно-разгрузочая диета

Каждая из рас рано или поздно перестает любить свое отражение в зеркале и решает, что пришло время сесть на диету. У одних желание похудеть случается весной, когда оказывается, что любимая юбочка не сходится в поясе; у других - перед праздником, когда понимаем, что решительно нечего надеть!; или накануне отпуска, когда купальник вдруг стал врезаться в непонятные отложения на бедрах.

Число диет и способов "быстро похудеть" приближается к бесконечности. Но у любой диеты есть характерные недостатки: нужно или очень мало есть, или отказаться от многих продуктов. В итоге результат не радует или исчезает спустя небольшое время. И вот снова нужно искать новую диету, или пробовать ту, которая помогла «Валюшке из юридического отдела».

Опытные худельщицы в один голос заявляют, что для похудения можно есть все, но «на ведро меньше!» То есть питаться надо вкусно, достаточно по объему и с пользой для организма. Вот почему для снижения веса и уменьшения объемов важен не отказ от еды, а полное изменение принципов питания.

Что же нужно для этого сделать?

  • Снизить жирность пищи, отказаться от животных жиров и заменить их растительными жирами.
  • Увеличить число приемов пищи с «завтрака-ужина» до 4-5 раз в день.
  • Заменить калорийные продукты свежими овощами и фруктами, отдавая предпотчение овощам.
  • Пить ежедневно не менее 1.5-2 литров чистой воды (чай, кофе, супы, соки и прочие напитки - это не вода!).
  • Устраивать разгрузочные дни.

Все это включает в себя контрастно-разгрузочная диета. Название этой диеты говорит само за себя: контрастная - поскольку в ней чередуются дни с привычной калорийностью рациона и дни с низкой калорийностью; одни дни предлагают белковую пищу, а другие - углеводную. То есть продукты и их чередование подобраны таким образом, что вы не чувствуете голода, едите привычные продукты, но вместе с тем худеете.

Диета рассчитана на 7 дней (неделю). Без ущерба для здоровья и настроения повторить ее можно дважды, после чего нужно сделать перерыв на 14 дней.

День «Овощной»

750 килокалорий

Завтрак: чашка кофе с молоком, можно добавить 1 ч.л. сахара, кусочек отрубного или зерновогохлеба.

Обед: Овощи (в виде супа, гриль, запеченные или тушеные: капуста, баклажаны, кабачки, стручковая фасоль, помидоры, морковь, свекла и т.д.)

Ужин: соя или стручковая фасоль, приготовленная без добавления жира, любые свежие овощи, творог - 20 гр., хлеб 20 гр.

Перед сном при желании можно выпить стакан зеленого чая с лимоном.

День «Мясной»

1000 килокалорий

Завтрак: чашка кофе с молоком, можно добавить 1 ч.л. сахара, кусочек отрубного или зернового хлеба.

Обед: салат из свежих овощей, 2 ч.л. льняного или растительного масла, бульон из нежирного мяса, 100 грамм постной телятины (гриль, запеченной или отварной), апельсин.

Ужин: салат из огурцов и помидоров, постная телятина - 100 грамм, яблоко.

Перед сном стакан нежирного кефира.

День «Яичный»

900 килокалорий

Завтрак: одно яйцо, кусочек отрубного или зернового хлеба, чашка кофе с молоком, можно добавить 1 ч.л. сахара .

Обед: яичница-глазунья из трёх яиц, на небольшом кол-ве жира, апельсин или яблоко.

Ужин: два вареных яйца, овощной салат, кусок отрубного или зернового хлеба.

Перед сном: яблоко.

День «Молочный»

1200 килокалорий

Завтрак: чашка кофе с молоком, можно добавить 1 ч.л. сахара, кусочек отрубного или зернового хлеба.

Обед: 0,5 литра молока (при непереносимости можно заменить кефиром самой минимальной жирности), картофельное пюре из 1-2 картофелин и 2 ч.л. льняного масла, кусок отрубного или зернового хлеба.

Ужин: обезжиренный творог - 150 грамм с любыми фруктами (яблоко, банан, клубника и т.п.)

Перед сном стакан нежирного кефира.

День «Рыбный»

800 килокалорий

Завтрак: чашка кофе с молоком, можно добавить 1 ч.л. сахара, кусочек отрубного или зернового хлеба.

Обед: рыбный бульон - 1 чашка, рыба - 200 грамм (отварная, запеченная без жира или гриль), овощной салат, кусок хлеба, апельсин или 2 штуки киви.

Ужин: рыба нежирных сортов, приготовленная, как на обед, салат из помидоров и любых зеленых овощей.

Перед сном любой фрукт.

День «Фруктовый»

700 килокалорий

Завтрак: чашка кофе с молоком, можно добавить 1 ч.л. сахара, кусочек отрубного или зерновогохлеба.

Обед: 3 штуки любых фруктов (кроме дыни, винограда и бананов), творог - 150 гр.

Ужин: творог - 100 грамм + 1 любой фрукт.

Перед сном: чай с лимоном (лучше зеленый и без сахара).

День «Пустой»

Весь день пьем только воду! (2-3 литра)

Если очень хочется - можно пожевать листовой зелени.

Дни с наименьшим количеством калорий, как советуют специалисты, рациональней устраивать в выходные или в дни, свободные от работы. Поскольку совмещать активную умственную деятельность с постоянными мыслями «что бы такого съесть, чтобы не поправиться?» достаточно сложно.

Минусы контрастно-разгрузочной диеты

Отсутствует полноценный завтрак.

Несбалансированный рацион.

Количество жира ниже допустимой физиологической нормы.

Довольно голодная диета, хотя разнообразие продуктов поможет переносить её легче.



Популярные новинки, скидки, акции
 

 

Перепечатка, публикация статьи на сайтах, форумах, в блогах, группах в контакте и рассылках НЕ допускается
Рейтинг@Mail.ru